азиатската културна люлка оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Античната китайска кухня съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се създават техники с вековна устойчивост. Рибата и морските дарове отразяват умението за съхранение и обработка. Кулинарното изкуство на старите династии е свързана с философията на конфуцианство, https://rudyt146fre4.blogmazing.com/profile